平成１３年２月１０日，愛媛県立宇和島水産高等学校実習船「えひめ丸」が，米国海軍原子力潜水艦「グリーンビル」に衝突され，沈没しました。

全国水産・海洋系高等学校では，この事故を風化させないために，この日を「海の安全祈念日」と定めています。

本校でも，全体朝礼を実施し，福島校長先生からの説明の後，全校生徒・職員で１分間の黙祷を行い，このような事故が二度と起こらないように海の安全を祈念するとともに，犠牲になられた方々のご冥福をお祈りしました。